相識17年~想想光陰真的好可怕

感謝大家都依舊平安、依舊美麗、依舊愛護彼此

P1490604.JPG

每一年姊妹們總是要相約幾次吃飯聚會

除了想互相關心彼此過得好不好

也想讓姊妹們知道~即使我們分離各縣市,即使我們不在很靠近你的身邊

你依舊不是孤單一個人!!

IMG_1067.JPG

畢業後到現在彼此都找到了心儀的另外一半

也陸續蹦出好幾個可愛的心肝寶貝

期待下一次的聚會"男友可以扶正為老公"

"想出人命"的可以盡快有好消息~~

IMG_0927.JPG

本次兩天一夜的旅行安排的非常慢活

因為相聚是我們唯一的目的

吃甚麼、玩甚麼、住哪裡已經不是重點了

day1、漫步雲端森林廚房午餐->勝興車站->苗栗福軒養生館(住宿-推)

IMG_0917.JPG

IMG_0951.JPG

IMG_1017.JPG

day2、貝岩居農場麵包diy->水庫午餐

P1490593.JPG

本篇重點就是要來分享一下【適合親子DIY 隱身山林的窯烤麵包-貝岩居農場】

行前我們有在粉絲頁提早預訂了麵包diy的活動

因為老闆平常並沒有住在這裡

如果沒有提早預約就無法事先準備發酵過的麵團,來到這裡也可能撲空沒有人喔~

P1490486.JPG

我們早上十點鐘抵達是第一批預約diy的客人

此時老闆已經準備好一整盤早上剛剛出爐的窯烤麵包讓前來的客人也能直接現買現吃

P1490489.JPG

看起來是一批健康又美味的窯烤麵包

而且新鮮出爐的一定富含嚼勁又美味

P1490490.JPG

貝岩居每段時間出爐的麵包可能會有些微的不同

根據當季盛產的食材可能會有季節限定的麵包

P1490495.JPG

麵包diy收費$350/每位

四歲以下的孩童可以由大人陪同共作一份

此次我們diy的麵包種類有兩種:原味、日式抹茶蔓越莓

行前老闆已經幫我們的麵團進行完第一次發酵

麵團摸起來蓬鬆又有彈性

P1490502.JPG

P1490503.JPG

P1490504.JPG

P1490507.JPG

拿到一人份麵團後要先幫麵團整型一下

讓麵團的表面光滑並將空氣均勻的揉入麵糰內

P1490510.JPG

P1490512.JPG

P1490513.JPG

P1490517.JPG

接下來選擇自己喜歡的花樣紙鋪在麵團上

並且撒上一些麵粉

就可以完成簡單又有氣質的日式抹茶蔓越莓麵包

P1490519.JPG

P1490521.JPG

第二種原味麵包不限定成品的形狀

要讓大客人、小客人發揮自己的創意來完成獨一無二的麵包

P1490523.JPG

親子diy有趣的地方就在這裡

沒有既定規則、沒有長幼之分

想要怎麼做就怎麼做

大人還不一定會做得比孩子好

P1490529.JPG

爸爸和新新一同完成了一隻烏龜麵包

看起來可愛極了~

P1490535.JPG

P1490540.JPG

P1490531.JPG

同行的朋友們也陸陸續續完成了作品

雖然有些看起來跟原本想像中的模樣不太相同 

P1490542.JPG

大家完成作品後就要讓麵糰進行第二次發酵

此時孩子們可以選擇再玩一下麵粉/麵團

或是跟著小老闆到附近去生態探險一下

P1490543.JPG

P1490548.JPG

附近的生態非常的豐富

有許多大自然常見的昆蟲

流水處還有蝦子和蝌蚪

孩子們手持一隻昆蟲就可以玩上好一會兒

P1490585.JPG

P1490587.JPG

P1490588.JPG

P1490584.JPG

二次發酵的麵團完成後就要送進窯內燒烤

P1490557.JPG

P1490569.JPG

期間老闆多次打開窯門觀看麵包烤得如何

老闆說如果從窯口傳來陣陣的麵包香

那代表麵包快要烤好了

由於是使用木材窯烤

所以期間還是要多多注意麵包烤的進度和爐火的狀況

IMG_0974.JPG

大概經過40分鐘的窯烤後

熱騰騰的窯烤麵包出爐了

P1490593.JPG

P1490596.JPG

一份$350的費用可以拿到兩大塊麵包

而且還能享受親子diy樂趣和生態導覽的服務

算起來也挺划算的~

P1490602.JPG

我個人挺推貝岩居農場的窯烤麵包diy

大概可以停留將近半天的時間

我們要離開的時候剛好有另外一批diy的客人抵達

他們很聰明的自備午餐過來

做好麵包等待發酵和窯烤的時間就先午餐

等到麵包出爐再來當作下午茶

也是一個不錯的安排

有機會到苗栗有個半日空檔

可以到貝岩居體驗親子麵包diy喔~

IMG_0982.JPG

創作者介紹

新新家族的旅行軌跡

plumtywewe 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()