還記得最近火紅飲料界的夢幻極光台灣雷夢嗎?!

今天台中首發團要帶孩子們來搖這擁有美麗漸層的蝶豆花飲品

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首次聽到台灣雷夢直覺想到『檸檬?!』

首次看到台灣雷夢直覺想到『人工色素?!』

到底台灣雷夢的夢幻迷人之處是甚麼?!

原來秘密武器就是【檸檬和蝶豆花】

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從台北南下的台灣雷夢小小店長體驗營在台中還沒有舉辦過

這次我們也很幸運成為台中首發

帶大家來實地看看檸檬與蝶豆花如何產生美麗的邂逅

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一開始我們有些媽媽還以為蝶豆花是一種新豆花產品

來到這裡才了解~

原來「蝶豆」屬豆科植物一種,花朵盛開時宛如一隻美艷的藍紫色彩蝶

因此蝶豆的花即稱為「蝶豆花」

        蝶豆花具有一般植物十倍的花青素,可作為天然的食物染料

許多研究證實,花青素富含高營養價值,對於長期睡眠障礙者,可有效幫助入睡

所以台灣雷夢的蝶豆花飲料系列不是用化學色素加工而成

而是在飲料中加入了「蝶豆花」這種富含花青素的植物

用它的天然染料完成好看又健康的安心飲料

藍色的花青素還會隨酸鹼度不同,呈現出不同顏色

花青素在鹼性環境中會呈現藍色、中性呈現紫色、酸性則呈現紅色

因此加了酸性檸檬的蝶豆花茶,才會出現奇幻炫麗的紫紅色。

而浪漫的漸層效果要喝之前搖勻後也會有完全不同的驚喜顏色喔! 

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了解了蝶豆花之後

小小店長要上班囉

這次還穿上台灣雷夢的專屬制服看起來專業不少

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美麗的店員姐姐推薦了我們兩杯飲品:蝶豆花檸檬冰茶、蝶豆花可爾必思

就點這兩杯來看看蝶豆花如何展現其美麗吧~

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點單完畢由另外的店員哥哥協助小店長進行飲料的泡製-先貼飲品標籤

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第一杯先來做新新欽點的『蝶豆花可爾必思』

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量可爾必思的份量加入已經裝了冰塊的杯子內

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直接倒入以熱水沖泡過的藍色蝶豆花

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封膜,要喝再均勻搖晃即可

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第二杯是要送給爸爸喝的『蝶豆花檸檬冰茶』

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一樣不手軟的加了將近兩湯匙的貴鬆鬆蝶豆花

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蝶豆花與糖水均勻混合後上層再加入碎冰和檸檬原汁

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短短五分鐘兩杯夢幻逸品就完成了

放在店家特地準備的LED燈下拍照更是絢麗

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左:蝶豆花可爾必思、右:蝶豆花檸檬冰茶

由於蝶豆花在中性環境下會呈現紫色、在酸性環境下會呈現紅色、

所以兩杯飲品就出現了這樣的美麗漸層

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蝶豆花本身喝起來沒有特別的味道

所以新新這一杯蝶豆花可爾必思簡單來說就是一杯原味可爾必思飲品

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店家有建議飲品喝的時候可以搖晃混合一下

蝶豆花可爾必思混合之後會帶點微微的芋頭色

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另外台灣雷夢還有漸層撞色的天然果汁

來調製一杯名符其實的香蕉哩個芭樂(芭樂/牛奶)

不只營養滿分,顏色也真的是飽滿又美麗

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調製完飲品孩子們迫不及待就品嚐了起來

天然的果汁和天然的花青素讓家長也能十分放心地讓孩子們飲用

(當然孩子還是少接觸飲料為上策,難得自己調製的飲料就讓他們喝幾口吧!)

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每位孩子都很訝異自己調製出來的飲料顏色不盡相同

為了保留漸層的特別

大家都小心翼翼地捧著

深怕搖晃之後雖然顏色也很特別

但是就少了驚喜的趣味

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店家很貼心也幫孩子們準備了專屬的小禮品和證書

台灣雷夢-小小店長體驗營大成功!!!

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體驗資訊分享~

店家:台灣雷夢-河南店

地址:台中市西屯區河南路二段321號

粉絲頁:台灣雷夢

體驗費用:現場點兩杯飲料費用

 

PS: 蝶豆花含大量花青素,會影響凝血作用,哺乳、孕婦、月經量大的女性、凝血功能不佳者、或準備開刀的患者都最好避免飲用。

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新新家族的旅行軌跡

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