【暑假環島旅行】
第十五站 柴魚博物館、慕名私房料理
上一次來到柴魚博物館是２０１０年（９年前）
記得當時的建築和擺設跟這一次看到的大相逕庭
後來看到館內說明才知道原來２０１７年的時候曾經遭遇火災
所有的館藏和具有文化的建築都付之一炬
現在我們看到的是將劫後的建築整修保留後的樣子
不大的館內仍有柴魚製作過程的模型和示意圖
也新增了一些動畫讓孩子們可以動手試試看製作柴魚相關的食物
簡單的互動式教具可以稍微消磨一下小小孩的好奇心
但是其實整個館內的流客率大不如前～～～
買了一些些柴魚商品後我們前往附近的【慕名私房料理】用餐
這間餐廳很推薦大家可以來試試看
是走『無菜單＋合菜』方式出菜
要瞭解出菜模式先看看收費方式
👉訂位（用餐）時間：（用餐時間限１００分鐘）
午餐兩個用餐時段－１１：００或１３：００
晚餐兩個用餐時段－１７：３０或１９：３０
👉價位需求：＄３５０、＄６５０、＄８５０／人
（平日午餐＄３５０、＄６５０／人，平日晚餐及假日全天＄６５０／人）
所謂『無菜單＋合菜』的意思就是訂位的時候只要告知
★有幾人用餐＋當餐用餐的費用需求即可★
舉例來說我們當天４大３小
訂位６人份餐，＄３５０價位（全部都得同一價位）
最後餐點就是用合菜的方式出菜
餐點內容就是有點日式風格的原住民料理
訂位時間一到客人全部坐定位
餐廳就會開始依照價位和人數上菜
當天的菜色不能說可以吃很飽，也無法另外單點其他
但是每一樣料理的口味、精緻度和視覺效果都很不錯
友人說下次有機會還想再來嘗試看看其他價位的餐點
應該也是可以期待的～～～
飽餐一頓後我們就要跟花蓮說掰掰了
離開七星潭的時候聽到戰機一架架俯衝上天的聲響
實在是有點可惜因為天候和時間的關係無法在七星潭久留
沿途經過了風景美麗的蘇花公路和湛藍的太平洋
三個小時後我們抵達了第十六站 熊與喵咖啡館
短暫的讓司機們喝杯咖啡休息片刻後
我們的司機們就要先行回到台中準備隔天的上班賺錢行程
留下我們２大３小繼續闖蕩宜蘭
完成我們的半環島計畫～～～
而熊與喵咖啡正是每次我們回到宜蘭必到訪之餐廳
長途旅行的疲憊需要來杯咖啡提提神
身邊孩子們的吵雜聲也需要來這裡放放電
我們不是已經在熊與喵～就是正在前往熊與喵的路上！
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