昨天和朋友聚餐..

又發現一家挺不錯的店家

店名:鍋大爺

特色:麻辣蒙古鍋

地點:台中市公益路二段256號(東方龍對面)

湯頭有養生鍋底和麻辣鍋底...

均含六十八種中藥材混合比例下去熬煮的....

不過在吃的時候會一直吃到顆粒狀的藥材...有點覺得麻煩....

食材方面倒是很用心...低溫餐台上分門別類放置了許多種類...

有海鮮區.蔬菜區.麻辣區.火鍋料區.等等....

不過肉類其實最優...因為是一盤盤跟服務人員點的....

點完後服務人員會把新鮮的肉用超大的長盤送來...

看起來就很好吃的樣子.....

當然這裡還有歡迎的是甜點的部分....

我有嘗試了哈根達斯的冰淇淋和草莓泡芙....嗯....真的很好吃喔.....

 

 

【聯合報/記者洪敬浤/報導、攝影】

獨家的新疆烤肉

 

走進鍋大爺,空氣中瀰漫著一股辛香味,獨特湯頭喚醒味覺,低溫餐檯堆滿甜貝、草蝦、厚達1公分的魚肉片,還有超夢幻巧克力噴泉、吃到飽的喜見達冰淇淋,豪邁又爽快的經營方式,吸引大批客人。

店內鴛鴦湯頭分成紅鍋、白鍋,使用天然植物、中藥材熬煮,紅棗、黨參、草果、當歸、白荳蔻都入菜,成就滿鍋色香味;紅鍋以白鍋為底,再加入麻辣香料,肉片涮一涮後,不必再沾醬,吃出原味,香氣四溢。

店內供應上百種食材,新鮮甜貝又香又甜,熬煮入味的鴨血,吃起來軟嫩嫩的,加上一點辣油,讓人食欲大開,特厚旗魚片下鍋後,吸收湯汁的香氣、麻辣味,大口咬下去的滿足,擄獲不少人的心。

 

鍋大爺蒙古火鍋吃到飽的食材有上百種。

 

獨家的新疆烤肉,看起來很像沙威瑪烤肉,消費者想吃,得自己一片片削下來,增加用餐趣味,另供應喜見達與明治冰淇淋,讓客人心滿意足。

推薦料理

鍋大爺獨家的新疆烤肉,想吃多少,一片片自己削。

鍋大爺火鍋出現夢幻的巧克力噴泉,頗為特別。

店家小檔案

.地址:台中市公益路二段256

 

 

 

夢幻的巧克力噴泉

 

看起來很優的巧克力瀑布吧~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

如果沒有吃過的...推薦可以過來吃吃看....

因為這次是和老公的朋友一起來....

所以比較隨和一點....

下次約自己的朋友一起去...應該可以比較吃夠本吧~~~~哈哈哈~~~~

 

部分圖片資料出處~~

http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=173679

http://www.mr-pot399.com/webnews/view.php?SN=35

 

全站熱搜

plumtywewe 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()