2011.03.20好友相聚在【謝謝米丁】

那天的天氣十分晴朗...心情也相當輕鬆...和好久不見的高中同學相聚...容易令人聊到忘記時間...

其實我們都沒有來過謝謝米丁...只是曾經在部落客的網誌中拜讀過相關的文章....

這裡給人一種慵懶又隨性的氣氛...整片的落地窗讓室內的空間更加明亮...

半開放式的櫃檯和廚房可以看見廚師和店員的忙碌身影...

一整片擺滿木頭和穿插一些紅酒的木牆...讓店裡同時呈現了鄉村與現代的結合....

在這裡拍照感覺真的很不錯...不過如果帶更棒的單眼相機來還會更好....

因為是第一次來...所以我們很保守的點了三種不一樣的餐點...

主菜--牛肉丸義大利麵N.T420

賣像因為已經被我們迫不及待的破壞...所以看起來好像有一點髒髒的...

其實味道真的是很不錯...牛肉丸吃起來相當紮實...麵條與醬汁也搭配的很好....份量也可以很有飽足感....

這是餐點另外升級加價N.T280附贈的濃湯與麵包....

濃湯表面上看起來很普通...但是味道有很多層次的變化...現在已經有一點忘記裡面的配料有哪些...

不過很值得來喝看看...麵包就很普通了...可以沾店家給的醬料作搭配....

這也是套餐的前菜...不過因為當時忙著聊天沒聽清楚店員的介紹...所以現在實在是回想不起來到底吃了哪些味道...

只記得第一眼看起來有很厲害的感覺...看起來很精緻...醬汁是偏向白醬的口味...很溫醇...

義式原味Pizza--N.T280

是店裡的招牌手工窯烤Pizza...為了能烤出如同義大利風味般的美味Pizza...

店家不息成本的砸錢在店裡蓋了一座專門用來烤Pizza的石窯...

也因為如此...這裡的Pizza總是特別酥脆好吃....吃得到窯烤的香氣~~

這裡的Pizza是屬於薄片...皮很酥脆...起司嚐起來有淡淡的甜味....

簡單原味沒有特別的配料...但是嚐起來卻是今天NO.1的美食...

朋友說~要看一家店的實力就要點這種原味的料理...越簡單越能品嚐出食物的本位....

另外一道煎烤雞腿肉佐野菇奶油--N.T350

這一道就比較普通...且有些地方的肉感覺醃漬的不夠入味...算是有一點失敗的選擇....

另外加點的冰水果茶...這也很好喝...且裡面有好多現切的新鮮水果...在有一點炎熱的天氣享用最棒了!!!

就這樣忘情的聊天...居然從中午12點聊到下午3點才想到要趕緊品嚐一下這裡最出名的甜點...

聽說店裡請了兩位頂尖的甜點師傅...兩位都是年輕漂亮的女孩~

一位是從法國巴黎廚藝學校畢業回台的...另一位則是從藍帶廚藝學校的澳洲分校畢業....

兩位年輕的甜點師傅聯手打造Cherche Midi的甜點王國...準備要攻佔女性顧客的視覺與味蕾!!

看起來都很可口吧....樣式雖然不是很多...但還真是難選擇...

不過單價都不便宜...一個馬卡龍就要N.T50...果然不是我這個窮人吃的起的....



後來我們點了兩種店員推薦的暢銷甜點...

這名稱叫啥我已經不太記得了...不過夾層是藍莓和櫻桃...所以嚐起來有一點酸酸的...

這是招牌甜點---蘋果派....

金黃色的外皮裡面包著滿滿的新鮮蘋果餡料...看起來好好吃喔~~

而且餡料的甜度剛剛好...吃起來微甜而不膩...還隱約吃得到整塊蘋果的脆度呢!!

不過為了要均分三個人吃...結果被切成這樣...師傅看了應該會想要切腹吧...哈哈~~~

不過即使如此...還一樣好吃...其實我個人品嚐甜點時都比較偏好外皮的部分...這蘋果派當然也不例外...

果真稱的上是NO.1的甜點!!!!

我們在這混了整個下午...離開時已經超過下午4點了...可是卻還是意猶未盡....

頂著越來越大的肚子...真擔心之後在家帶小孩時會很想念外面的花花世界....

一個愉快又放鬆的下午...謝謝米丁很適合三五好友一起過來品嘗美食和聊是非喔!!!!

全站熱搜

plumtywewe 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()