新新家族的旅行軌跡

有時～就是會好想要好好吃一頓高級的日式料理 

如果地點又在離家不遠的地方就更讚了！！ 

【有馬日式料理】

地址：台中市西屯區朝馬路７０號

電話：０４－２２５８－２２７７

營業時間：１１：３０～１４：００／１７：００～２１：００

停車位：有

平均消費：＄３８０～＄１３８０

服務費：１０％

夜幕低垂、吊燈璀璨

走進燈光微微昏暗的餐廳

門口的裝飾和氣氛好像正要帶領著我們走入濃厚的日式氛圍中～

這裡有許多貼心的貴賓專屬包廂

客人沒有任何限制都可以預訂

當天我們本來也被安排在包廂中

不過後來想想～與其他客人比鄰而坐享受熱鬧的氣氛也不錯！！

來到日式料理餐廳我個人還是最喜歡吧台前的座位

當天剛好沒有適合的空位只好坐在其他座位了！

第一次光臨的我們選擇了一份【有馬精緻定食】

這樣的定食套餐應該是最可以品嚐到店家的招牌菜色

另外再加單點一些喜歡的料理應該就非常足夠了！

安頓好座位服務人員就會先送上熱茶和小點心

新新不愛吃毛豆、但是卻很樂意一直為我服務剝毛豆

所以整盤的毛豆到最後通通被我吃下肚了！

先來介紹一下精緻套餐的菜色

【有馬御品五點珍味】

新鮮海產有章魚、甜蝦、海膽等等

每一種吃起來都非常的鮮甜，尤其是那海膽

【牡丹蝦北海旬刺身】＆【單點鮪魚刺身】

生魚片吃起來感覺普普通通

沒有肥嫩、入口即化的口感

倒是牡丹蝦吃起來真的很甜、很滑順

【炙燒緣側肉】

【波士頓龍蝦】

因為是用焗烤的方式處理

所以吃不太出來它的新鮮度

肉質部分算是Ｑ嫩且肥美

一大口狠狠咬下還挺過癮的！！

【鮑魚奶焗白醬】

這一道菜的口味處理得非常好吃

鮑魚也很大一顆

難得讓不愛吃焗烤的新新用湯匙一挖再挖

【和風羊肩排佐塔塔醬】

我個人很不挑羊肉，但是也覺得口感和調味普普通通

沒有難吃，但也沒有到要豎起大拇指稱讚！

【海鮮上湯】

這道應該算是真正的＂上湯＂

蟹腳內的鮮味都滲透到魚翅湯頭中

不過可惜的是魚翅的份量非常稀少

不知道是不是都已經煲到湯頭裡去了？！

識貨的小子立馬搶著喝

好滋味溢於言表！

難得願意分媽媽我喝一口

這種好湯我還真是捨不得跟他搶！

【海膽細麵】

【炙燒握壽司】

每一種握壽司的食材和口味都不盡相同

但是整體而言都非常的好吃！ 

【茶碗蒸】

豐富配料的茶碗蒸看起來好高檔

實際上品嚐起來也覺得很值得推薦給大家

尤其是有帶孩子過來的朋友

【鹽烤鯖魚】

這道鯖魚烤得有點失敗

口味非常的鹹

而且因為要等這道烤魚又多等了將近３０分鐘

早知道就請廚房不要做了～＠＠～

【豬肉串燒】

非常的好吃，鹹甜的醬汁淋在烤得香脆的豬肉上非常的對味～

【飯後水果】

這一頓飯下來小子真的是吃香的，喝高級的

好幸福啊～～～

吃飽喝足還可以帶戶外的景觀區走一走

水池裡有非常多的蝌蚪和小魚

應該是孩子都會喜歡的地方

大致上這間的口味都還不錯吃

但是也有踩到地雷的菜色

價位部分也沒有非常的親民

所以要帶孩子過來吃的人可能要口袋夠深

至於我們～應該是來體驗過就行了～：Ｐ