就說每年的2月份都是Happy month 

美食和旅行會不間斷的充滿在這美好的月份中 

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要慶生的地方是【紅酒乾杯台中劇場】

其實我都還沒有機會品嚐過『乾杯系列』的餐廳

這次也沒有事先計畫好

應該就算是一個即興的體驗吧

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餐廳位於新光三越13樓

門口有一大片紅酒展示櫃

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拐個彎進入餐廳內也有一片酒牆

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座位是像球場座位那樣一層一層的高起

感覺起來好像很開放、但是又有一些隱密感

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最上層的座位可以欣賞到台中市的夜景

但是必須要有低消$3000元的限制 

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本來當然沒有打算要點價位這麼高的餐點

但是因為我們抵達時只剩下窗邊的座位

所以想要入場用餐,就只能選擇這樣的消費方式! 

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我個人認為這裡的餐點味道都還不錯吃

帶著孩子幾乎很少有機會吃燒烤類

缺點當然是老公不愛『需要自己動手烹調』的餐飲 

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我們點的是雙人D套餐

【前菜三種組合】

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【和風沙拉】

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燒烤肉類一次裝這樣一塔過來

感覺起來就很有氣勢

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【鹽蔥牛舌】

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服務生會過來幫忙烤

邊服務的過程中也會介紹最佳的料理方式和吃法

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牛舌真的非常的嫩

烤過的蔥花會釋放出甜味

感覺可以多吃上幾個都不膩

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【椒鹽霜降豬肉】【椒鹽雞腿肉】

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肉質基本上都很有水準

該嫩的、該脆的口感都可以品嚐得到

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【角切牛肉】

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【現切澳洲和牛肋眼牛排】

套餐中原本是搭配菲力牛排

但是服務生介紹說只要補些許差價就可以品嚐到比較高級的肋眼牛排

(差價是多少我已經忘記了)

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肋眼是屬於油脂比較多的部位

但是我個人確實也喜歡肋眼多過菲力

能夠品嚐到真的挺開心的!!

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這牛排也完全由服務人員幫忙處理

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燒烤完服務人員還會再依照不同的部位切割開來請我們單獨享用

原來一整片肋眼牛排還可以再細分也不同口感的部位

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【大蝦】

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這些的尺寸挺大的

比例尺是我的iphone5手機

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第一次看到專業的燒烤大蝦步驟,挺有趣的!! 

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沒幾分鐘服務人員已經俐落的幫忙烤好大蝦且剝殼完成

整個過程像是一場表演秀一樣

當然大蝦的肉質非常的Q彈

只需要撒上一點點的胡椒就很美味了

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【蔬菜起司咖哩】附烙餅或白飯

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平常我很少讓新新吃咖哩

因為總覺得香料的成分太過於複雜、口味也太過於刺激

但是這裡的咖哩醬感覺起來味道非常的溫純

撕下一些烙餅沾上咖哩醬非常的好吃!!

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【石鍋拌飯】

這道當然是為了新新這個白飯控而點的

本來有點擔心不是純白飯他會不捧場

但是最後新新一個人幾乎吃掉一大半的拌飯

也是一道香味和營養吸引人的餐點

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【韓式蔬菜湯】

在這種店家吃到韓式蔬菜湯也是有一點奇怪

但是口味跟咖哩一樣都是屬於比較溫和的

沒有辣度、蔬菜和牛肉給得很大方

難得我和老公同時都很稱讚這道湯品

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算是一間還不錯的餐廳

但是很可惜我們都沒有點上紅酒  

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飯後在餐廳外請服務人員幫我們拍張全家福

感謝老公請我們吃好吃的晚餐

感謝陪伴我過生日的家人們!!!

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