最近親子烘培的體驗課也如雨後春筍一般流行

今天要分享跟新新一起來【爆米香diy】的體驗活動 

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在我們小時候傳統產業只要肯做

幾乎就是一個讓全家大小可以溫飽的鐵飯碗

但是隨著各大企業的崛起、各種自動化儀器的發明

傳統產業面臨著被淘汰、被排擠的命運

還好很多第二代或是第三代傳人慢慢隨著資訊的發達進行傳統產業的轉型 

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這次我們就要帶社團的孩子們來看看人家是怎麼做爆米香的

一大早九點多就抵達diy場地

是一間普通的民宅前騎樓擺放著小桌椅和用具

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孩子們報到後可以選擇自己喜歡的廚師服來穿

當然我們家新新不用猜一定是選擇粉紅色的

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而看久也覺得習慣成自然

粉紅色也挺適合他的~:P

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大家都非常迷戀孩子們穿上廚師服可愛的模樣

現場穿好廚師服媽媽們相機快門按個不停  

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這些廚師服都是店家新訂製的

胸前還有店家的logo

非常的可愛!!

當天每個孩子都還有屬於自己的名牌

活動辦起來感覺專業很多!!

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時間還沒到小老闆已經準備好材料和工具了

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當天的廚師服顏色都非常的鮮艷好看

而且顏色非常的多

孩子們都可以選擇到自己喜歡的顏色

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一開場小老闆先告訴媽媽寶寶們一些安全上的注意事項

正中間的火爐非常的燙

千萬要注意別讓孩子有機會去碰觸!!

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活動開始老闆先讓孩子們認識今天要diy爆米香的材料

白米、糙米、紫米和彎管麵

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爆各種米類可以想像

但是爆彎管麵就真的是長知識了

好好奇爆出來的麵會怎麼樣的口感?!

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看完材料就放入機器中讓它攪拌均勻,爆出一顆顆的米香

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幾分鐘後經過一大聲響

香噴噴的爆米香就這樣初步完成了!! 

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沒想到剛剛才一小碗~居然爆出這麼一大盆的米香!!

老闆娘還讓大家可以先嚐嚐看剛爆出來米香的味道

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我也嚐了一顆~口感還真不賴!!

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接下來就要把爆好的米香分給孩子們

還有額外加一些葡萄乾增加不同的口感

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但是在老闆娘分發米香的同時有些孩子已經忍不住一直吃自己碗裡的米香

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接下來就是要倒入熱騰騰的麥芽糖進行塑型

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一加入麥芽糖就要趕緊和米香們攪拌均勻

因為麥芽糖冷掉之後就換變硬不好塑型

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攪拌完成後就趕緊將米香們放入店家提供的模型中

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壓模完成就會有可愛造型的爆米香可以品嚐了

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最後用塑膠袋把成品裝袋就可以帶回家(或者當場吃掉也行!)

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攪拌後的湯匙還留有麥芽糖的香味

孩子們忍不住就舔了起來~

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同時現場老闆也當場攪拌了一大鍋純白米爆出來的米香要分給大家

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孩子們看老闆表演都看得出神

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第二次將米香塑型孩子們都熟練許多

這些步驟其實孩子們真的都可以自行完成

真的是不錯的體驗課程

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好迷人的認真背影喔!!! 

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喜歡加味的還可以在米香上面灑一點點海苔粉或是芝麻顆粒

可以豐富外觀、也可以增添香氣

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最後老闆娘還請大家喝十穀茶

非常的好喝、香氣也很夠

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活動到這裡還沒有結束喔!!!

老闆娘又發給孩子們像骰子一樣、草莓口味的小顆爆米香現場品嚐

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在孩子品嚐美食的同時

老闆和老闆娘也沒閒著

因為又要製作另外一種不同口感的爆米香給大家品嚐   

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做完又立刻發送下來開吃~

真的是一場好玩、又好吃的diy體驗活動

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最後趁大人小孩都還在吃的同時

老闆還跟我們講了爆米香的由來

是不是揪甘心ㄟ!!

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可惜有限定名額

沒有辦法讓社團所有的媽媽都一起來參加

真的很感謝老闆和老闆娘這麼熱情的款待大家

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這種小廚師活動真的是太讚了!!!

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