很久以前就曾經注意過這一間餐廳
但是身為回娘家的女兒真的很難能餐餐都到處吃喝玩樂
還好這次帶了爸媽一起出來小旅行
當然可以理直氣壯的說要帶爸媽來吃好料的
我們非常臨時的訂了午餐的位置
還好抵達現場時服務人員也因為我們有孩子安排在比較不壅擠的位置
假日午餐是以人頭計算餐費($300元/人)
只提供『割稻飯』沒有其他選擇
店家完全是以快炒方式提供菜色
餐具都包裹在這個傳統的碗籃內
既然入座後完全不需要點菜只要等待
那就先來看看餐廳內的大致環境
非常有古早味的灶台是可以麥芽糖DIY的地方
其實餐點的部分是還好
不是說不好吃,但是感覺跟期待上有一些落差
本以為菜色應該會更有農村風味
或是更加簡單有特色一點
割稻飯組合組總共有一飯五菜一湯
分量四大一小吃是很足夠了
因為跟長輩一起吃飯不可能等所有菜都上齊拍完"大合照"才吃
所以只能大致上拍到動過手的空照圖
還好我爸媽也算是很配合的每道菜上來都會等我拍完照再夾
最期待的這份主食我覺得是最失望的一道
調味有點過油,飯內攪拌了香菇、碎肉和一些沒吃出來的配料
搭配上層滿滿的蔥末感覺味道差了點
沒有那種引起農村感的香味
以前小時候我家也是種稻田的
每到農忙時就跟著奶奶送飯菜去田裡給工人們吃
本來很期待可以引起那時的回憶
但是~一丁點感覺都沒有!!!
這道白米雞湯是我最滿意的一道菜
湯頭很溫醇,而且非常營養又美味
不管是大人小孩來吃都很好
但是怎麼我小時候家裡的割稻飯都沒有吃到以上這些菜色?!
我也是宜蘭長大的農村孩子啊?!
打卡送的黃金泡菜就很不錯吃
水果部分比較特別的是後面的"芭樂絲"
一開始我還吃不太出來是什麼樣的水果
宜蘭人應該沒有人這樣吃芭樂的吧?!
太搞剛了~沒想到這樣偽裝~
菜都上完後就會來份吃飽後可以麥芽糖diy的材料
所有的材料都讓爸爸帶著新新去玩了
現場也會有服務生在旁邊教學
材料用完也還可以再跟她要一些
其實步驟非常簡單
就是用竹棒插入麥芽糖內,然後拉出來轉一轉,放置到小餅乾上即可
老實說我並沒有非常推薦這間餐廳
一來是覺得無法引起我小時候的農村回憶
二來是懷疑這些菜真的是以前的割稻飯嗎?!
三來覺得感覺只是要賣給外地遊客的菜色花式
四來我家住也不太遠,但是我爸媽卻從來沒聽過這間餐廳
如果只是單純到附近玩耍找地方吃飯倒還可以
但是不需要千里迢迢只為了這一餐跑到這裡來朝聖~
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