最近除了親子烘焙廚房很熱門之外

連國際知名的春水堂都開放手搖茶體驗DIY的活動 

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今天我們要來搖的是春水堂著名的兩大飲品:泡沫紅茶、珍珠奶茶

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這次體驗的店家是台中大墩店

目前珍珠奶茶手搖體驗課程只在台中市的分店舉行

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桌上擺滿了各項器具和材料

孩子們等待體驗開始的時間都很好奇的拿這些器具東把玩、西攪拌

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新新最愛這一個迷你雪克杯

還一直說好像奶瓶,很想假裝喝喝看!

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活動分為兩個部分

一、故事分享:泡沫紅茶、珍珠奶茶的發明緣起

二、專業技術教學:讓孩子們親手泡出屬於自己的珍珠奶茶

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故事結束後就來教教孩子怎麼樣拿雪克杯

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正確的拿法就像新新示範的那樣

但是如果年紀比較小(手比較小)的孩子要這樣拿會比較辛苦

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接下來就是要實際搖出屬於自己的茶品

第一杯是泡沫紅茶~

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step1、將冰塊裝入雪克杯內,記得要裝滿滿凸出來

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step2、加入20cc的糖水(不喜甜的可以酌量減少)

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step3、倒入70cc已經泡製好的熱斯里蘭卡紅茶

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step4、蓋上雪克杯蓋,用力shake baby一下

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整場的孩子們都很熱衷在shake這件事情上

對他們而言是一個很有趣的步驟

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step5、倒出已經搖好的泡沫紅茶至杯子內就大功告成

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step6、品嚐自己手搖出的泡沫紅茶

這比例泡起來~~真的超級好喝的!!

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第二杯是珍珠奶茶~

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step1、倒出70cc的熱斯里蘭卡紅茶,加入1茶匙的奶精

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混合均勻地當下就可以聞到非常香醇的奶茶味

在旁邊拍照的媽媽都要流出口水了~

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step2、在雪克杯中裝入冰塊、倒入20cc的糖水

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step3、最後將調製好的奶茶倒入雪克杯中再次shake一下

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奶茶的香味真的很難抵擋

倒入雪克杯後新新還直接拿起裝奶茶的量杯就口,一滴奶茶都不剩啊!!

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step4、將已經shake的奶茶倒已經事先裝了珍珠的杯子內

一杯香味誘人的珍珠奶茶即完成!!

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立馬來品嚐看看自己的手搖功力

真的是非常的好喝阿~~

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最後還有頒發證書和贈送小禮物

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而禮物就是新新手上拿的那一個迷你雪克杯

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第一次參與春水堂舉辦的手搖飲料體驗覺得非常的新奇又好玩

雖然報名費不斐,但是秉持著難得體驗的心情還是很開心

有興趣的朋友可以來體驗看看喔~

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體驗資訊分享~

店家:春水堂人文茶館(大墩店)

地址:台中市西區大墩十九街九號(靠近精明一街)

本次體驗組數:11組

 

創始店

開課時間:每周二下午14:00常態性開課(例假日除外)

課程時間:30分鐘

課程內容:故事分享、親手調泡珍珠奶茶一杯

收費標準:$269元/位

 

 

大墩店

開課時間:非假日接受預約開課(09:00~18:00均可)

課程時間:50分鐘

課程內容:故事分享、親手調泡珍珠奶茶和泡沫紅茶各一杯

收費標準:$520元/1-2位

$480元/3-7位

$380元/8位以上

 

 

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