好一陣子沒有在假日參加職人體驗活動

這次要帶大家到彰化埔鹽的【桂圓自然生態農場】DIY雞蛋糕

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位於彰化埔鹽的桂園之前從來沒有注意過

沒想到居然離我們上次舉辦定向活動的南新彩繪藝術村很近

【全職媽媽遛小孩-397】初試啼聲的親子定向活動 in 埔鹽南新彩繪藝術村

👇👇現在才發現彩繪藝術村的照片上就有宣傳桂園👇👇

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跟著導航來到鄉間小路(沒錯真的就是在鄉間小路旁..)

停車要像這樣停整排在路邊

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桂園內的室內空間沒有到非常寬廣

但是提供DIY的場地還算舒適

一次大約可以提供15組左右體驗(剛好客滿又不至於壅擠,人人都有椅子坐)

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一開始店家會跟大家講解雞蛋的挑選、雞蛋糕配方和製作流程

之後就會發下食材讓大家自行操作

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由於步驟不太多,所以只要有專心聽講孩子們應該都能勝任

只是光第一個要打發『糖+蛋白』的動作就讓孩子哀哀叫 

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依照步驟完成材料混合後就可以體驗自行烤雞蛋糕

這次是第二次參加的朋友說他們上次沒有自己烤雞蛋糕

我們這次還挺幸運的~

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店員很親切地一一跟孩子說明步驟(兩人一組;每次都有完整說明)

從確認烤盤的溫度、應該手握哪裡避免燙傷、翻轉烤盤的動作和注意事項

所有動作都會示範過一次

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年紀大一點的孩子(國小以上)可以自行依照店員姐姐的口說照著做

姐姐都會在旁邊隨時指導

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除了孩子之外我自己也有親自上場體驗

所以完全了解烤盤非常燙手也非常厚重

年紀太小的孩子建議要大人陪同才能讓過程流暢

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來看一小段現場Live

沒幾分鐘整盤香噴噴的雞蛋糕已經完成

有些孩子擠太多一打開全部變成香港雞蛋仔(所有雞蛋糕都相連在一起)

不過完全不影響口感~真的挺好吃的!

店家也還有提供一些巧克力醬、煉乳、起司醬、巧克力米讓大家裝飾後食用

但是我家吃原味就吃到翻過去了

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桂圓嚴選~雞蛋糕成功!!!

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做完雞蛋糕後可以到戶外的動物區放風

有整缸的泥鰍可以抓(現場有工作人員在旁)

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一開始這群孩子看爸爸動手抓驚聲尖叫

最後...整缸的泥鰍都變成孩子們的玩具 

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趁一群哥哥們瘋狂的抓泥鰍

我帶著彎拿著店家給的免費餵雞卷去餵雞群

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彎完全不怕雞群圍繞著她

拿著飼料桶就這樣一群餵過一群

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腳酸了還直接蹲下餵

雞群為了吃飼料也沒有騷擾彎

彼此呈現一股和平相處的氣氛 

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一樣的飼料也可以餵兔子

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這些小動物們好像已經習慣小主人們的親近

不管是餵食或是觸摸都不會緊張

讓在旁邊緊張盯場的爸媽放心許多

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不過所有動物中彎最喜歡這一隻山羌寶寶

這隻山羌寶寶才來到園區兩周

被獨立隔離在一個小房間內

喜愛小baby的彎對小山羌情有獨鍾

大部分時間都站在小房間旁觀賞山羌寶寶

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我個人挺推薦桂圓的

不只環境整潔、工作人員親切、現場也有販賣雞蛋/蛋捲/麵條/雞精等周邊產品

重點是雞蛋糕烤起來也很好吃

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不過前幾天還沒寫完分享文就收到朋友的訊息

得知桂園即日起(11/10~)暫停所有雞蛋糕體驗活動

餵雞和到園區走走依舊開放

有興趣的朋友可以到粉絲頁去看看....

 

 

體驗資訊分享~

店家:桂圓自然生態農場

地址:彰化縣埔鹽鄉南新村好金路3巷27-3號

粉絲頁:桂圓自然生態農場

官方網站桂圓自然生態農場

 

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