新新家族的旅行軌跡

實在是鮮少直接在標題上說店家的壞話～

但是坦白說下次拜託我～我都不想再去吃了！！ 

這次應朋友的邀請到大億麗緻亞錦鐵板燒慶祝小寶寶的滿月

所以才有台南一日遊的產生

一開始在等朋友們到來的時候感覺服務人員和廚師都挺親切的

服務人員請我們先坐在入口的沙發等

路過的廚師還拿了糖果請新新吃

餐廳裡的一側有一個超大的水族箱

裡面的魚又多又漂亮

新新很愛來這邊觀賞

等朋友們都到齊後我們開始入座準備點餐

餐點還真的很不便宜～

明蝦海陸套餐＄１３８０～＄２６８０

龍蝦海陸套餐＄２０８０～＄３３８０

當我們還在點餐時主廚已經在備料

炒得金黃的蒜片看起來就好好吃

因為擔心新新過了晚餐時間會太餓

所以請主廚幫忙先炒了一份炒飯給新新吃

炒飯粒粒分明～其實味道挺不錯吃的！！

但是整場主廚都臭著一張臉

問他問題也不理會人

跟以前我吃過的雲品酒店彩雲軒鐵板燒、森鐵板燒氣氛差好多

前兩家的主廚都笑臉迎人～

因為客人就坐在你的面前看著你料理

有時會好奇想要問一下主廚正在處理什麼料理？！

有些主廚聽到客人在彼此聊天還會會主動加入話題

這位大億麗緻的主廚完全不是這回事～臉還臭的咧＞＂＜

說完主廚的壞話～來進入食物的分享吧～

開胃前菜－【雞肉捲／墨魚捲】

這部分都是冷的～吃起來味道普通

沒有特別驚豔！

蔬果沙拉搭配千島醬

蔬果很新鮮～尤其是草莓非常好吃

可能是當季的水果

新新愛到不行！！

冷麵

今日湯品配麵包－【南瓜湯】

很不錯喝～味道很香～ 

【時令鮮魚】

沒有太多調味直接搭配鹽巴吃起來很新鮮！！

【鐵板明蝦】

蝦子本身很有彈性

大大尾入口的感覺很棒

干貝我記得吃起來也還不錯～但是還不到極品的地步！！

【霜降豬排】

是為了新新才點這一道主菜

但是覺得豬排本身的嫩度不夠

吃起來偏硬沒有脆度

不知道是主廚烹煮的太老還是肉本身就不是很嫩？！

【紐西蘭羊小排】

這主菜更不優

羊小排吃起來又韌又不甜

連我這種超級愛吃羊肉、對羊肉料理標準不高的人來說～還是覺得不好吃！！！

既然介紹到主菜～那麼再來說一下主廚的壞話～

主廚：牛肉要幾分熟？（問問題當下並沒有抬頭看我們）

朋友：是問哪一種？菲力還是肋眼？

主廚：菲力

朋友：主廚你有推薦要吃幾分熟嗎？

主廚：那要看你要吃生一點還是熟一點的我才能推薦啊！

朋友：都可以～那你有推薦哪一種熟度比較好嗎？

主廚：就說要看你想吃生一點還是熟一點的啊？！（口氣開始不耐煩了起來～）

朋友旁邊的人：就七分熟吧！！（其實開口的人才是點菲力的人～＠＠～）

同樣的情況二度發生～～～

主廚：另外一位牛肉要幾分熟？

朋友：我是點肋眼～主廚你有推薦要吃幾分熟嗎？

主廚：那要看你要吃生一點還是熟一點的我才能推薦啊！（對話簡直是鬼打牆）

朋友：不曉得肋眼會不會比較油～吃生一點ＯＫ嗎？

主廚：那要看你敢不敢吃生的啊！

朋友：那就五分熟吧～

終於結束以上牛排要幾分熟的話題～～～

我個人認為～這主廚態度真的很差ㄟ！！！

你是不會回答：請問你比較習慣吃生一點還是熟一點？！

如果習慣是生一點建議可以做Ｘ分熟～如果習慣是熟一點建議可以做Ｘ分熟

這樣簡單得待客之道難道這麼難嗎～＠＠～

說到這裡我還真的是對這位主廚的態度很不滿意　

吃到這裡新新已經坐不太住了

也難怪～都已經是晚上八點半了

從六點半坐到八點半我想已經是很棒了～

趁著老公和同學們敘舊的時間我和新新在魚缸旁逗留了許久

喜愛魚、而且吃飽心情好的他總是笑開懷～

【季節鮮蔬】

這應該是大白菜吧

我記得當時上這道菜時的服務人員禮儀也不是很好

我和朋友們正在聊天～

服務人員居然從我們＂兩顆頭＂的中間放下這一道菜

突如而來的打擾讓人感覺不是很尊重

要上菜不是應該要先打聲招呼嗎？！

這樣我們也可以讓讓～不是皆大歡喜嗎？！

【當季水果】

很好吃～而且水果的份量也挺大的～算是極品！！

吃到這裡再來說一下服務人員的壞話～

吃完水果後朋友們都變成幾個小團體在玩小孩跟聊天

服務人員正在發放飲料

直到發送到某位朋友時，朋友說：小姐～我是點ＸＸＸ飲料～不是ＸＸＸ飲料

服務然員看了看她的手卡後突然問說：你們有換位置嗎？！我的資料你是點ＸＸＸ沒錯啊！！

朋友說：我們都沒換位置～我確實是點ＸＸＸ喔！！

服務人員默不出聲的把飲料端走後

後來又默默地送了正確的飲料上來

這樣的服務態度我也覺得不太優～如果是你搞錯不是應該要告知一下？！

而且當客人反應錯誤時～怎麼會第一時間就直接認為是客人有換位置或是記錯點啥飲料？！

這種外場服務真的應該要再教育一下才對！！！

說完壞話再來分享甜點～

是好吃的紅豆蛋捲

新新也很愛～我幾乎沒有吃～都分給新新吃了

當下我覺得這裡好小氣～明明新新這麼大一隻小孩還占了一個位置

我們就坐在主廚的正前方

這種甜點又不花多少錢～怎麼不招待一下新新

不過這種話當然不可能說出口～要不然就是奧客了！！

後來大家已經都吃完準備要結束談話時

對面桌的女主廚突然在我們這邊煎起了甜點

原來是要將麵粉煎成薄片給新新當餅乾吃

當下突然覺得有一點不好意思～

謝謝對面貼心的女主廚還跨界請新新吃點心！！！

這一餐本來以為是要自己付費～沒想到卻給主人家請了一頓大餐

雖然這裡的主廚臉很臭、餐點也普通、外場服務人員也不太優

但是跟朋友敘舊的感覺還是很棒～

朋友們都開始慢慢走入幸福的家庭生活了～

感覺真的很不錯！！！

總結～下次不會再有機會去光顧了！！！