2012.01.10~~【新新6M2D】

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看到標題應該就知道

原來週末文佳姐姐吃的是南瓜阿

回台中時順便帶了一大塊沒用完的生南瓜

於是這一週就是南瓜週囉~

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Q:南瓜是營養的食物?

A:南瓜富含胡蘿蔔素,有益眼睛的健康

(資料出處:嬰幼兒聰明食譜 東問西答)


 第一天【南瓜米糊】

◎材料:白米40g、水400c.c、南瓜60g

◎作法:將白米洗淨後鍋內加入水400c.c,再加入南瓜

        外鍋加水500c.c,直接使用大同電鍋煮到自行跳起

        利用蒸氣再悶30min,取上層南瓜米湯

        另外再加入少許磨成泥的南瓜,就完成南瓜米糊了。

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(如果真的準備一整顆南瓜~那應該可以煮上一整個月吧...)

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(其實我個人並不是很愛吃南瓜,尤其是跟米飯煮在一起)

(不管是地瓜飯、地瓜粥還是南瓜粥,都是把鹹的食物跟甜的食物煮在一起)

(這樣感覺真的超級怪的!!!)

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(不過為了新新的健康著想,各種美味的食物都應該讓他嚐一嚐)

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(南瓜蒸過之後很容易就可以用湯匙壓成泥)

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(而且可以壓得很細喔~)

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(將~這樣南瓜米糊就輕鬆完成囉!!!)

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(新新很快就接受了南瓜米糊的滋味,我想應該是因為南瓜蒸過之後特別甜,完全不需要調味也很好吃的緣故吧!!!)

 

接下來的第二天~第四天幾乎都是用差不多的方式來處理南瓜米糊

唯一有異動的只是水給的多寡

煮出來的南瓜米糊就有稀和稠的差別

來看看新新捧場的影片

媽媽煮的果然好吃~

 

 

  

每一次餵副食品時

總是忍不住要拿起相機要為新新留下每一刻的紀念

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不管是吃的津津有味的樣子

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還是吃得亂七八糟的樣子

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真的都很讓人開心!!!

南瓜米糊day2 (10).jpg南瓜米糊day2 (11).jpg南瓜米糊day2 (12).jpg 

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就算是每天都要洗上好多小方巾和圍兜兜也一樣

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總覺得我的小寶寶又一天比一天更成長了

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未來的日子即使再忙碌

都希望可以親手為我的小孩製作三餐

希望有機會和兒女們一起做蛋糕、包水餃

當然爸爸也要一起參與~哈哈哈!!!

 

  

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