新新家族的旅行軌跡

2012.03.20　今日菜色－【絲瓜香菇五穀粥】

Ｑ：寶寶對絲瓜的接受度很高？

Ａ：絲瓜不加調味料就有天然的甜味，很適合寶寶食用

Ｑ：菇類屬於蔬菜類，能提供膳食纖維的來源？

Ａ：蔬菜的種類很多，凡有膳食纖維、熱量少都可以說是蔬菜

除了綠葉蔬菜之外，各式菇類也是很好的膳食纖維來源

（資料出處：嬰幼兒聰明食譜　東問西答）

我個人也很喜歡吃絲瓜

特別是炒過的絲瓜湯加在白飯上味道更是棒

菇類我就不太愛吃

因為我覺得各式菇類都有很重的味道

不過絲瓜和菇類組合起來可以平衡一點菇類的生味

將食材都前處理好之後加一些些水直接使用電鍋燜煮

煮完後食材味道全部ｍｉｘ在一起還不錯聞

煮得軟爛的五穀米

不過絲瓜怎麼感覺脫水很嚴重阿　

這一次開始我盡量不把副食品處理得太泥

因為新新已經可以慢慢適應不怎麼泥的口感了

這樣有幫助他漸漸習慣顆粒感比較重的食材

也讓他的吞嚥功能可以再加強

試吃時間～

依然看得出來是剛剛睡醒的樣子

整碗看起來好像燕麥粥喔

看得出來五穀粥的顆粒還存在一些些

新新很棒也全盤接受

整碗吃光光

只是搞不清楚今天怎麼也吃的這麼＂猴煞煞＂

看起來就像食物用倒的入口一樣

呵呵～不過其實我也不太在意

小寶寶本來就都會這樣

太過ｃａｒｅ可能會腦溢血