2012.03.20 今日菜色-【絲瓜香菇五穀粥】

副食品-絲瓜香菇五穀粥 (2) 

Q:寶寶對絲瓜的接受度很高?

A:絲瓜不加調味料就有天然的甜味,很適合寶寶食用

Q:菇類屬於蔬菜類,能提供膳食纖維的來源?

A:蔬菜的種類很多,凡有膳食纖維、熱量少都可以說是蔬菜

除了綠葉蔬菜之外,各式菇類也是很好的膳食纖維來源

(資料出處:嬰幼兒聰明食譜 東問西答)

副食品-絲瓜香菇五穀粥 (3) 

我個人也很喜歡吃絲瓜

特別是炒過的絲瓜湯加在白飯上味道更是棒

菇類我就不太愛吃

因為我覺得各式菇類都有很重的味道

不過絲瓜和菇類組合起來可以平衡一點菇類的生味

副食品-絲瓜香菇五穀粥 (4) 

將食材都前處理好之後加一些些水直接使用電鍋燜煮

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煮完後食材味道全部mix在一起還不錯聞

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煮得軟爛的五穀米

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不過絲瓜怎麼感覺脫水很嚴重阿 

副食品-絲瓜香菇五穀粥 (8) 

這一次開始我盡量不把副食品處理得太泥

因為新新已經可以慢慢適應不怎麼泥的口感了

這樣有幫助他漸漸習慣顆粒感比較重的食材

也讓他的吞嚥功能可以再加強

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試吃時間~

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依然看得出來是剛剛睡醒的樣子

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整碗看起來好像燕麥粥喔

看得出來五穀粥的顆粒還存在一些些

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新新很棒也全盤接受

整碗吃光光

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只是搞不清楚今天怎麼也吃的這麼"猴煞煞"

副食品-絲瓜香菇五穀粥 (14)

看起來就像食物用倒的入口一樣

呵呵~不過其實我也不太在意

小寶寶本來就都會這樣

太過care可能會腦溢血 

副食品-絲瓜香菇五穀粥  


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