『制服控』媽媽這次要帶孩子體驗甚麼樣的活動呢?! 

原來是要化身為咖哩型男小主廚上菜囉! 

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活動地點位於新時代購物中心10樓的【魔法咖哩餐廳】

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會得知這活動消息其實就是偶然有天到餐廳用餐時

發現餐墊上有小主廚研習營的冬令營

詢問店家後發現每個檔次都已經沒有名額了(寒假期間)

於是我發揮團長精神

找到了店家的經理,請經理特別開放一場平日場次讓我們包場

由於負責的經理是台北總公司那裏的人

負責活動的團隊也都從台北店下來

所以我們確實聯繫了好一陣子才確定好活動日期和內容

(一般是不開放平日場次的)

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當天下午三點鐘準時報到、著裝  

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咖哩姊姊會幫大家點名,然後在手臂上貼上姓名貼紙

活動期間咖哩姊姊和哥哥也都會直接稱呼孩子的名字來拉近距離

名字旁邊的編號剛好也可以做為餐點的號碼排序

真的是非常細心的店家

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咖哩哥哥負責孩子們的小主廚服裝

不只幫大家綁頭巾

連圍裙後面都有特別幫孩子用橡皮筋固定(讓圍裙變小件/合身)

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衣著裝完畢媽媽們的相機就開始不停地拍照

因為制服控真的很難控制啦!!

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著裝完畢、洗完手就可以準備入座

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所有的材料也都已經在旁邊準備就緒

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食材:起司條、蘆筍、里肌豬排、玉子粉、開水、麵包粉

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活動開始是由咖哩哥哥主導

會跟大家介紹各種食材的名稱

也會一個一個動作示範給孩子們看

旁邊還有兩個咖哩姊姊會隨時協助孩子們 

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除了要拍照之外

其實家長完全放手讓孩子自己參與也都沒有問題

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由於步驟不會太難、也沒有太多

所以看咖哩哥哥示範完孩子們就可以自己動手做做看

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step1、先將起司條平舖在豬肉片上(靠近自己處)

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step2、在起司條上擺上川燙過的蘆筍

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step3、將起司條和蘆筍用豬排捲起來

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其實這個步驟最考驗孩子們小肌肉的運用

捲起來當然沒有問題

但是重點是要捲得緊才是挑戰

咖哩哥哥和姊姊都會隨時在旁邊協助孩子

媽媽完全不需要動手

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step4、捲好後要確認所有的食材都被包裹住

如果有跑出來的就用手指頭"吐"進去就好 

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兩條『翡翠起司豬排捲』半成品就完成了

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step5、要利用玉子粉和開水調成麵糊

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攪拌至完全沒有顆粒即可停手

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step6、將豬排捲放置麵糊內塗抹均勻

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step7、將裹上麵糊的豬排捲放到麵包粉上

輕輕的讓麵包粉均勻黏附在豬排捲上

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登登~翡翠起司豬肉捲就這樣完成了!!

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幫孩子們的作品編號完成後

咖哩哥哥要幫豬肉捲們送進廚房料理了

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大家的完成度都很不錯喔~

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在此時咖哩姊姊還會幫忙帶孩子去洗手

就說媽媽根本不用跟著跑啊

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豬排捲料理期間

店家還貼心地幫孩子們準備果汁和塗鴉紙筆

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這樣孩子們也不至於沒事做在餐廳內跑來跑去 

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咖哩姊姊也在此時順便舉行有獎徵答活動(其實每位孩子人人有獎)

獎品就是這個咖哩玩偶~挺可愛的!

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大約經過10-15分鐘

大家的翡翠起司豬排捲完成囉

廚師已經幫大家都擺盤完畢

接下來孩子們只要再裝飾一下就是完整的餐點

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其實孩子們看到豬排捲就已經迫不及待想要搶食

媽媽和咖哩姊姊們一直在旁邊阻止大家

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咖哩姊姊幫大家準備好高麗菜絲、小紅蘿蔔、花椰菜當擺飾

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很快作品就完成了

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再搭配咖哩醬/奶油醬就是一份可以販售的餐點

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最後孩子的任務就是把自己的餐點通通吃光光~

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老實說真的挺好吃的

媽媽我大概就吃了兩三塊

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趁孩子們大快朵頤的當下

咖哩哥哥和姊姊正在幫大家準備證書和小禮物(拍立得照片)

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小小咖哩主廚研習營結業了

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超級開心又完成一個廚師體驗活動

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接下來就是大合照時間

小主廚們都做得很棒!!

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最後還是要感謝魔法咖哩團隊為大家所準備的活動和服務

感謝我們這些努力為孩子付出的媽媽們

型男/女大主廚研習營~成功!! 

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店家未來還會有暑期夏令營喔

有興趣的朋友請隨時關注魔法咖哩的粉絲頁

期待下次的咖哩主廚研習營~~

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