新新家族的旅行軌跡

小制服達人今天來到８５度ｃ。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店當小小蛋糕師傅

要來自己設計喜歡的蛋糕圖案！

８５度ｃ的店長很熱情的提供我們兩種小制服做選擇

不管是哪一款小制服穿起來都相當的可愛

新新選擇了這一套灰色的制服上面還繡有８５度ｃ的ｌｏｇｏ

整個就是專業師傅的縮小版　

事先報名的時候店長說可以讓孩子們選擇一個想要繪製的蛋糕主題

我幫新新選擇他很喜歡的蜘蛛人的圖案

穿上制服、拿好圖卡，就可以開始今天的體驗內容

ｓｔｅｐ１、利用巧克力醬描繪出圖案的線條

由於巧克力醬遇冷就會凝固

所以在描繪的時候要特別注意掌握準確度和速度

其實一聽到要用巧克力醬描繪的當下我有一點傻眼

因為蜘蛛人的線條也未免太多了！！　

新新只描繪了整體輪廓和眼睛後就說手很酸

最後媽媽還幫忙描繪了好幾條蜘蛛網　

塗完後假會的媽媽還在旁邊描繪出＂新＂、＂４＂

這樣等等轉移到蛋糕上面就會有題字的效果

ｓｔｅｐ２、將先前描繪的圖案反置在蛋糕上

店家幫大家準備了一個六吋的香草蛋糕

本來很期待可以自己抹奶油

不過後來想想店家幫忙做好前處理也不錯啦！

將先前描繪的圖案反置在蛋糕上

利用手指頭輕輕將乾掉的巧克力醬壓在蛋糕上層

注意：將巧克力醬壓入蛋糕內成品看起來會比較漂亮

但是當然也不要太用力到把蛋糕表面壓出太深的凹痕

ｓｔｅｐ３、壓好圖案後將透明塑膠輕輕移除

就可以看到可愛的圖案呈現在蛋糕表面了

才取下塑膠層新新就忍不住舔了上面的奶油

馬上就變成一隻偷吃的小花貓了

ｓｔｅｐ４、店家準備了五種顏色的鮮奶油讓孩子們裝飾自己的蛋糕

（粉紅、黃、綠、藍、白）

我邊提醒新新邊讓他自己動手做

由於孩子的協調度和準確度還沒有那麼控制得宜

所以無法要求奶油能夠塗得很均勻

只要有區隔的上色我就心滿意足了～

再來用店家準備的棉花糖和小糖果球裝飾的繽紛又活潑

小小蛋糕師傅大成功！！！

成品既然完成了～就開放新新可以吃一口他很渴望的鮮奶油！

連同沒用完的棉花糖和小糖果球全都進了他的嘴裡

最後用蛋糕盒裝起來就大功告成

可以送到客人的手上～～

整體而言這小小蛋糕師傅體驗還不錯

孩子幾乎全部都可以自己動手完成

成品看起來漂亮又完整

重點是還有可愛的小制服可以穿

ｃｐ值很高喔～～

 

體驗資訊分享～

店家：８５度ｃ。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店　（自由店）

地址：台中市中區成功路１５２號

體驗組數：１２組

費用：＄２５０元　一個六吋香草口味彩繪蛋糕