最近這一周的天氣非常的寒冷
但是專屬於我們３０４的晨光時間總是熱呼呼的 
就在晨光前一天下午，我在準備繪本和材料的當下
老公突然說：準備ｘｘｘ？！怎麼不做湯圓？！不是要冬至了嗎？！
（ｘｘｘ是秘密！變成下一回合的晨光了）
於是就這樣在前一晚的晚餐時刻更改了隔天的晨光內容
而且我非常迅速地趁著準備晚餐的空檔順便試做了小湯圓
沒想到真的不難～而且成果很不賴喔！！
（晚餐是一鍋羊肉爐＋湯圓花生仁湯）
為了讓當天早上的流程順暢
一直到進教室我的腦袋中還是不停的在模擬
因為很擔心短短的４０分鐘來不來得及從糯米粉開始
老師一看到我準備這些材料也是又緊張又興奮
還好在孩子們還在抄寫聯絡簿的時候我就開始準備
等到老師正式離開教室專屬我的晨光時間就可以立刻著手
首先幫孩子們分好組別➡提供材料和工具➡說明步驟➡直接開始
以上這些過程必須在５～１０分鐘內完成
攪拌盆＋１００ｇ糯米粉＋１００ｃｃ純水直接發下
（其實網路上看到的食譜是１００ｇ糯米粉＋７０ｃｃ的水）
為了讓小湯圓更繽紛也準備了抹茶粉和薑黃粉
一開始孩子們會有點緊張不太敢放手處理加水後的糯米粉
我想一部分是因為這些孩子沒有足夠的廚房經驗
另外一部分是能夠給他們適應練習的時間不足
於是我就一個口令一個動作
請１～２個孩子手勇敢伸下去把糯米粉＋水攪拌麵團
麵團成形後就可以弄長條狀分小顆粒搓圓圓
很意外的這一組男生是第一個完成任務的孩子們
最後我留一個下來幫忙分裝甜湯，另外三個派去其他組別幫忙（實在是好好用的孩子！）
第一組別湯圓完成後我就立刻丟盡早就加熱的熱水中煮
記得要在時間內完成就要請孩子們不停將搓好的湯圓趕緊一一送來
甜湯的部分我本來想要自己熬煮
但是前一晚實在有點忙碌
最後靈機一動到超市買了幾罐泰山花生仁湯加熱當甜湯
（泰山花生仁湯對我還說是爺爺的記憶阿～～～）
煮好的湯圓一一放入分裝好的花生仁湯內
將將將將～～湯圓花生仁湯完成！！！
（本來想要請孩子們使用自己的餐碗，但是後來為了節省時間還是使用免洗碗）
看了看時間～居然只花了３０分鐘完成這件事情
趁著我還在分裝湯圓的時候
快速下了口令請孩子們收拾好桌面準備一起用點心
很感謝孩子們非常的配合
在短短的４０分鐘內我們完成了從糯米粉➡麵團➡生湯圓➡熟湯圓➡吃湯圓 
一直到老師開完會議走進教室的那一刻
班上狀況跟她離開前一摸摸一樣樣
唯一不同的是～桌上擺了一碗孩子們滿滿的愛心湯圓
留言列表
愛旅行(國內) (16)