本周的PG主題是《秋。菊》
帶大家完成美味的菊花糖霜餅乾+聽演手作達人的菊花仙子故事
活動場地是位於拉拉手親水悠遊館-中科店的烘焙教室
外面是嬰兒游泳玩水的場地,裡面居然是烘焙教室令人大開眼界
而且烘焙教室的設備和環境都很不錯
可以容納10組以內的親子diy
平常烘焙教室自己也有一些開課資訊可以關注
而這次我們是包場舉辦活動
(場地佈置還看得出來有辦過生日趴踢,有興趣的可以自行關注➡️粉絲頁)
今天老師要來帶領我們完成菊花糖霜餅乾
其實步驟和材料都不難
只是我們這次都是帶二寶、三寶來上課
所以即使操作再簡單
遇到不想做、隨便做、瘋狂做的孩子都會變得很棘手@@
完全跟帶大寶們參加體驗的現場相差十萬八千里
也還好老師很體諒我們
當自己手忙腳亂搶救麵粉的時候看到隔壁媽媽忙著避免糖粉被吃光其實也是挺有趣的
我個人是邊給彎彎米餅邊攪拌自己的麵糊
後面還在課堂上(老師旁)直接餵起副食品安捏
每個人初步完成自己的麵糰後就可以開始動手作菊花餅乾
先將小麵糰(約50g)搓成水滴狀後黏貼在小圓扁麵糰上
自己做和親子做真的差別很大
自己做可以很要求美感
親子做就是只要有成品就要偷笑了~哈哈
利用牙籤來製造菊花花瓣的模樣真的很漂亮
最後塗上蛋黃液就可以送進烤箱
等待菊花餅乾烘焙的空檔
手作達人媽咪要帶給孩子們一段精彩的說演故事秀
這些後臺的主角們都是厲害的媽咪自己手作的
栩栩如生、嬌滴可愛
美麗的菊花仙子更是貫穿故事的主角
厲害的是這菊花仙子還能依照故事劇情分解自身
把自己的花蕊/葉子/花朵分送給不同的動物們
來聽一小小段菊花仙子的故事
(可惜要顧彎彎沒有辦法好好錄影留念)
精彩的菊花仙子故事連路過的陌生人都停駐
真是一段非常專業的講演
故事聽完菊花餅乾也烤好了
主辦媽媽還幫大家準備了菊花茶可以一起品嚐
喜歡糖霜的人也可以為菊花餅乾塗上美麗的糖衣
由於新新沒有一起去玩
所以我特地將糖霜帶回家讓新新自己裝飾自己的菊花餅乾
雖然最後成品看起來好像有一點變調
但是好玩也無妨
簡單又美麗的菊花餅乾也可以在家自己做
材料是奶油、糖粉、麵粉、蛋液
比例的部分有興趣的朋友可以上網看一下
有很多減糖、減油的配方可以參考~~
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