新新家族的旅行軌跡

2012.02.09　第七種副食品【翠玉白菜米糊】

其實新新現在吃的副食品來源幾乎都是婆家自己種的

為了給小寶寶最營養、最安全的食材

沒有比這個更棒的食材來源了

Q：寶寶蔬菜類副食品先挑綠色蔬菜？

A：因為綠色蔬菜的味道偏重，若寶寶適應良好，以後其他的蔬菜類應該都能適應

因此嘗試副食品時，先以綠色蔬菜為主，再試淺色蔬菜或瓜類蔬菜

(不過其實我之前已經先給新新嚐試過淺色蔬菜，ex：高麗菜&花椰菜&南瓜等等)

（資料出處：嬰幼兒聰明食譜　東問西答）

【翠玉白菜米糊】

◎材料：白米60g、水300c.c、翠玉白菜4大片

◎作法：將白米洗淨後鍋內加入水300c.c，再加入翠玉白菜

 外鍋加水500c.c，直接使用大同電鍋煮到自行跳起

再加入200c.c的水至外鍋再次悶煮，之後先將翠玉白菜磨成泥

再加入少許稀飯泥，就完成翠玉白菜米糊了。

（蔬菜煮完後的賣相還真差，好像茶葉喔～）

（取大量的翠玉白菜葉磨成泥）

（磨了好久～終於剩下一堆蔬菜纖維）

（很純的蔬菜汁，其實嚐起來有一點苦）

（再加入少量稀飯和蔬菜梗一起磨成泥）

（最後新鮮又營養的翠玉白菜米糊就完成了！！！）

（平常處理完副食品後～我會將剩下的蔬菜稀飯和蔬菜泥疊在一起放在電鍋中保溫）

剛睡醒的新新馬上就要來嚐嚐翠玉白菜米糊的滋味了 

看起來好像很期待的樣子

感覺上接受度還可以

但是沒有像吃其他種副食品那樣積極

可能是因為不太適應味道

有時邊吃會邊＂噗噗噗＂

然後就會把蔬菜泥噴到我們倆的臉和衣服上

更慘的後果就是～必須要借用棉花棒清理他鼻孔裡的蔬菜泥　

被我念了一下後

又露出這種無辜的表情

好吧～我承認～

這翠玉白菜米糊不怎麼好吃

因為蔬菜味真的好重

雖然沒吃完

但是還是收攤了

新新大概心裡在高聲歡呼吧！！！

另外～

我覺得吃綠色的蔬菜副食品經常會把全身搞得髒兮兮

不只小寶寶

連媽媽都會～＠＠～